اسياخ الدجاج بالليمون

المقادير:
4 صدور من الدجاج خالية من العظام.
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade.
1 ملعقة صغيرة خل ابيض.
12 ملعقة صغيرة برش ليمونه.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملح وفلفل ابيض.
طريقة التحضير:
- قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول وضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبرش الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا.
- احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالإنكليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح

حرام عليكى مفطرتش


انا بعشق الفراخ بكل اشاكالها


وبالزات الشيش طاووك


شكرا ليكى


اختك


فجر